＜商品説明＞●「Oven Magic コヤマススムが教える焼菓子の魔法ほか　　5冊セット」著者名　：小山進出版社名：旭屋出版状態：カバーにスレ、一部に薄汚れやシミが少しありますがほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。すべてソフトカバー・「Oven Magic コヤマススムが教える焼菓子の魔法」発行年月：2007年　再版サイズ　：104ページ　23×18cm定価　　：1500円＋税以下目次より-----第１章 知っておきたい基本素材の性質とオーブンの性質第２章 7種のスポンジを上手に焼く魔法第３章 エスコヤマの人気モノたちの秘密第４章 小さな焼き菓子に起きる偉大な奇蹟第５章 焼きたて菓子の抗えない魅力の不思議・「The sweet trick collabo mind　パティシエ コヤマススム流スイーツにおける素材の　コラボレーション30」　発行年月：2007年10月　初版サイズ　：103ページ　26×21cm定価　　：1600円＋税以下目次より-----定番スイーツに秘められた「意外な仕掛け」とはフルーツ×フルーツから導かれる「新しい方程式」ショコラ＋somethingが繰り広げる「想定外の展開」パティシエというよりむしろ「料理人の発想」　ほか・「The sweet trick　　コヤマススムが教えるパティシェの裏技」発行年月：2005年1月　初版サイズ　：90ページ　26×21cm定価　　：1500円＋税以下目次より-----第１章 ふわふわ・こんもりのトリック第２章 パリッ・サクッのトリック第３章 なめらか・ぷるるんのトリック第４章 ショコラのトリック第５章 フロマージュのトリック第6章 コンフィズリーのトリック・「Beginner’s Trick　　お菓子作りビギナーズのための入門書」発行年月：2008年4月　初版サイズ　：90ページ　26×21cm定価　　：2500円＋税以下目次より-----基礎テクニック焼き菓子生ケーキデザート&ショコラDVD付き(未使用)・「Patissier’s cafe　コヤマススムパティシエが作るカフェレシピ」発行年月：2005年11月　初版サイズ　：119ページ　28×21cm　定価　　：1500円＋税以下本文の説明文より-----パティシエらしい個性にあふれたカフェメニューの数々を、実際にカフェで用いる詳細なレシピとともに全公開。---------------------------------------------------------------------＜発送方法と送料＞全国 (一部地域を除く) → 580円 北海道・沖縄県・離島 → 950円 ※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。 発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。 他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。 発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。 月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には 発送いたします。 御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の 火曜日以降になりますので、ご了承ください。 ・月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送 ・金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送 ---------------------------------------------------------------------＜その他＞・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。 ・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。 　メールアドレスも合わせてご指示ください。 ・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。 　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。 この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。