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1円〜1kgの肩ロース/国産牛の赤身ランプ肉/フィレ肉/シンシン/シンタマ/和牛/焼肉/BBQ/業務用/同梱OK/ローストビーフ/ブランド牛

Name: 1円〜1kgの肩ロース/国産牛の赤身ランプ肉/フィレ肉/シンシン/シンタマ/和牛/焼肉/BBQ/業務用/同梱OK/ローストビーフ/ブランド牛
Brand: 1円〜1kgの肩ロース/国産牛の赤身ランプ肉/フィレ肉/シンシン/シンタマ/和牛/焼肉/BBQ/業務用/同梱OK/ローストビーフ/ブランド牛
SKU: 19287658315
Price: 2100.00 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (1133 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

（2022年 2月 20日 13時 06分追加）今、高騰しまくりの国産牛からロースの肩ロースです。たまたまをブロックで仕入れたのでネットにても販売しております。きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴。適度な霜降り具合のため、ステーキ・煮込み・すき焼き・しゃぶしゃぶと色々な食べ方ができます。旨味をより引き出すため、薄切りにして食べられることが多いですね。ロース肉は2種類で、「肩ロース」と「リブロース」。どちらもよく耳にする名前ですね。そのうちの一方が「肩ロース」です。「クラシタ（関西での呼び名）」「チャックアイ（英語名）」と呼ばれることもあります。牛肉の部位の中では、とても大きな部位です。※送料ですが着払い設定ができずでしてクール着払いになります

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